Mulailah Makan Taoge, Manfaat Kesehatannya Nggak Nyangka Banget

GenPI.co - Taoge adalah sayuran yang umum di dikonsumsi masyarakat Indonesia. Kecambah kacang hijau ini terasa renyah saat dikunyah.

Tak ada yang menyangka jika tauge menyimpan sejumlah manfaat kesehatan yang tinggi. Bahkan sayuran berwarna putih ini sangat disarankan dikonsumsi saat masa pandemi. 

Kandungan vitamin C dapat membuat tauge menjadi stimulan yang baik untuk sel-sel darah putih dalam tubuh dalam melawan infeksi dan penyakit. 

BACA JUGA: Nggak Nyangka, Rutin Sentuh Telinga Dampaknya Bikin Tercengang

Sedangkan kandungan vitamin A dalam taoge memiliki sejumlah sifat antioksidan yang merupakan sumber kekuatan sistem kekebalan tubuh.

Di dalam taoge juga terkandung enzim yang memiliki efek signifikan terhadap metabolisme tubuh. 

Selain itu, taoge juga mengandung banyak protein yang merupakan bagian penting dari makanan yang memungkinkan untuk melakukan seluruh fungsi kimia dalam tubuh.

Protein diperlukan dalam hampir semua proses kerja tubuh, khususnya penciptaan dan pemeliharaan sel dan perbaikan organ.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News