GenPI.co - Sukarelawan Srikandi Ganjar memberi pelatihan mengolah tempe untuk mengajak para perempuan lebih aktif di bidang UMKM.
Pelatihan yang digelar sukarelawan Ganjar Pranowo itu berlangsung di Kelurahan Jati, Kecamatan Pulogadung, Kota Jakarta Timur.
Pada pelatihan tersebut para peserta diajarkan bagaimana cara mengkreasikan tempe menjadi bentuk yang menarik sebagai salah satu produk UMKM.
Koordinator Wilayah Srikandi Ganjar Jabodetabek Wahyuni Safitri mengatakan kegiatan yang mengusung tema UMKM naik level ini diadakan untuk menciptakan ide peluang usaha yang menjanjikan bagi perempuan di Jaktim.
"Selain kami mau menaikkan UMKM, kami juga mau memberdayakan perempuan sehingga mereka ini bisa memanfaatkan hal-hal kreatif. Sehingga mereka bisa menciptakan apa yang menjadi kebutuhan sehari-hari dan juga untuk usaha mereka," ujar Safitri dari rilis yang diterima GenPI.co, Jumat (17/11).
Tempe merupakan makanan khas Indonesia yang sering dijumpai dalam kehidupan sehari-hari.
Dibuat dari proses fermentasi kedelai, tempe juga menjadi makanan primadona masyarakat Indonesia.
Selain murah dan mudah didapat, tempe juga mengandung sumber protein nabati yang tinggi.
Akan tetapi, bentuknya yang monoton membuat masyarakat terkadang bosan untuk mengkonsumsinya terutama anak-anak.
Srikandi Ganjar pun kemudian tergerak dan berupaya untuk meningkatkan minat masyarakat agar terus menikmati makanan yang kaya manfaat tersebut.
"Maka dari itu kami menciptakan atau mengkreasikan dari segi bentuk, packaging dan pemasarannya. Sehingga ini dapat menjadi modal usaha milenial. Jadi milenial bisa mengembangkan jadi usaha mereka sehingga ini akan menjadi pasaran yang baik," kata Safitri.(*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News