Makanan Korea Primadona, Topoci Jamin Produknya Halal

GenPI.co - Salah satu pemilik bisnis kuliner khas Topoci Agis M Ramdani mengatakan makanan Korea sedang menjadi primadona dalam beberapa waktu terakhir.

Dia mengatakan usaha kuliner yang dibangunnya pada 2020 itu sudah melahirkan ratusan cabang di berbagai daerah di Indonesia.

Salah satunya ialah di Bandung, Jawa Barat. Gerai Topoci di Bandung bahkan sempat viral karena pembelinya membeludak.

BACA JUGA:  Nikmati Kelezatan Kuliner China di PanMee Mangga Besar, Mantap!

"Yang khas dari kami ialah memiliki sertifikasi halal dalam pembuatan alias bahan," ujar Agis kepada GenPI.co, Rabu (8/6).

Agis mengaku memiliki trik khusus untuk menggaet pelanggan, yakni kehalalan, harga, rasa, dan pengalaman.

BACA JUGA:  Sate Taichan Senayan, Pusat Kuliner Menghabiskan Malam

"Karena muslim yang mau makan Korea pasti tanya dahulu soal kehalalan. Halal itu bukan karena banner yang dipajang no pork no lard," tutur Agus.

Dia menyadari sertifikat halal sangat penting bagi usaha yang digelutinya. Salah satunya ialah menjaga amanah.

BACA JUGA:  Nikmatnya Mi Tarempa, Kuliner Khas Kepulauan Riau

“Masyarakat nggak tahu angchiu dan sebagainya banyak jenisnya dan itu nggak halal," ucapnya.

Agis menyebut Topoci lahir dari keresahan umat Islam soal makanan halal.

"Alhamdulillah, kami bisa bikin produk dengan sertifikat halal dan bahan bakunya," jelas Agus. (*)