GenPI.co - Beragam bumbu dapur dari Indonesia memiliki segudang manfaat kesehatan, termasuk jahe.
Jahe bisa menjadi campuran minuman untuk menghangatkan badan kala cuaca dingin.
BACA JUGA: Minum Rebusan Jahe Dicampur Serai Khasiatnya Mencengangkan
Tak hanya itu, bumbu dapur ini rupanya juga ampuh untuk mengatasi beragam penyakit mulai dari kolesterol hingga obesitas.
Bahkan, jahe juga dipercaya mampu menangkal racun hingga membantu menurunkan berat badan secara efektif.
Dalam sebuah artikel di British Journal of Nutrition melaporkan bahwa jahe mampu mengendalikan kadar gula darah dan kolesterol, serta meningkatkan laju metabolisme sehingga tubuh lebih efektif membakar lemak.
Meski begitu, perlu penelitian lebih mendalam dengan jangkauan yang lebih luas guna memastikan manfaat jahe untuk penurunan berat badan.
BACA JUGA: Jahe Campur Mentimun Khasiatnya Ajaib, Bikin Asam Urat Ambrol
Untuk mendapatkan manfaat jahe yang optimal, sebaiknya pilih jahe segar. Cara umum untuk membuat air jahe di rumah adalah sebagai berikut:
1. Parut 1,5 sendok teh jahe segar
2. Rebus 4 gelas air
3. Tambahkan jahe ke dalam air
4. Biarkan jahe meresap selama sekitar 5-10 menit
5. Saring airnya untuk memisahkan parutan jahe
6. Air jahe dapat diminum baik panas maupun dingin.
7. Bila rasanya terlalu kuat, Anda boleh tambahkan madu atau perasan air lemon. (hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News