4 Jenis Minyak Goreng yang Aman Dikonsumsi Penderita Kolesterol

GenPI.co - Penderita kolesterol masih boleh sesekali menggoreng makanan, asalkan tepat memilih minyak goreng.

Nah, berikut ini adalah beberapa pilihan minyak goreng untuk penderita kolesterol:

Minyak zaitun (olive oil)

BACA JUGA:  Tuang Minyak Kayu Putih pada Masker agar Napas Lega, Apa Boleh?

Salah satu pilihan minyak goreng sehat untuk penderita kolesterol adalah minyak zaitun atau olive oil.

Minyak ini memang sudah terkenal sebagai minyak goreng yang baik untuk membantu menjaga kesehatan jantung.

BACA JUGA:  Cespleng! Minyak Cacing Bikinan Mahasiswa Ini Mampu Tangkal Covid

Minyak jagung (corn oil)

Kolesterol memiliki kaitan yang erat dengan kesehatan jantung.

BACA JUGA:  Saat Kamu Lagi Stres dan Sulit Tidur, Hirup Aroma Minyak Mawar

Makin tinggi kadar kolesterol dalam tubuh, semakin besar risiko mengalami penyakit jantung, dan begitu pula sebaliknya.

Nah, minyak jagung ternyata menjadi salah satu jenis minyak goreng yang baik untuk kesehatan jantung.

Ini artinya, minyak ini juga baik sebagai minyak goreng untuk penderita kolesterol.

Minyak wijen (sesame oil)

Sebuah penelitian pada tahun 2015 menyatakan bahwa minyak wijen dapat mencegah pembentukan plak pada pembuluh arteri jantung.

Tak hanya itu, minyak wijen juga cocok sebagai minyak goreng untuk penderita kolesterol tinggi karena minyak ini dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dan trigliserida.

Minyak bunga matahari (sunflower oil)

Minyak yang juga bisa kamu gunakan sebagai minyak goreng untuk penderita kolesterol adalah minyak bunga matahari.

Sebuah penelitian membuktikan bahwa penggunaan minyak ini selama 10 minggu dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dan trigliserida secara drastis. (hellosehat)