GenPI.co - Nutrisi yang ada dalam tempe bisa berasal dari proses fermentasi dan kacang kedelai itu sendiri.
Bahkan, proses fermentasi pada tempe membuat nutrisi yang ada dalam kacang kedelai menjadi lebih mudah terserap tubuh bayi.
Berikut adalah beberapa manfaat tempe untuk bayi yang perlu kamu ketahui.
Mencegah sembelit
Selama proses pemberian MPASI, terkadang, bayi mengalami sembelit atau sulit buang air besar.
Untuk mencegah hal ini, kamu bisa memasukkan tempe pada menu MPASI bayi. Sebab, kandungan serat dalam tempe sangat baik untuk mencegah sembelit.
Mencegah dan mengobati diare
Beberapa studi menunjukkan, konsumsi tempe bisa membantu mencegah serta mengatasi diare pada bayi dan anak-anak.
Sebab, tempe merupakan sumber probiotik serta memiliki sifat antibakteri yang dapat melawan bakteri penyebab diare, seperti Escherichia coli.
Mendukung perkembangan saraf dan otak
Bayi membutuhkan asupan vitamin B12 untuk mendukung perkembangan saraf dan otaknya.
Untungnya, tempe juga mengandung vitamin B12, sehingga bayi kamu bisa memperoleh manfaat tersebut.
Adapun kekurangan vitamin B12 yang parah bisa menyebabkan kerusakan otak. (hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News