3 Cara Sederhana Mengecek Kemurnian Madu di Rumah

GenPI.co - Madu asli mengacu pada madu yang murni dan tidak mengandung bahan tambahan.

Namun, istilah "murni" tidak berarti bahwa madu itu mentah atau organik. Sayangnya, produk madu yang diberi label "murni" mungkin tidak selalu benar-benar murni karena tingginya permintaan madu di seluruh dunia.

Madu tersebut bisa lolos uji kermurnian sehingga produk yang diencerkan atau terkontaminasi dapat dijual bebas.

BACA JUGA:  Sate Madura Cabang Veteran Sejak 1967, Rasanya Maknyus Banget

Oleh karena itu, konsumen harus berhati-hati dan belajar mengidentifikasi madu asli. Berikut tes sederhana yang dapat dilakukan di rumah untuk memeriksa madu asli atau bukan, dilansir Times of India.

Uji air

BACA JUGA:  Pelatih Persija Jakarta Thomas Doll Kecewa saat Kalah Lawan Madura United

Uji kelarutan air merupakan cara sederhana untuk memeriksa kemurnian madu di rumah.

Untuk melakukan tes ini, campurkan satu sendok makan madu ke dalam segelas air. Jika madu murni akan cenderung menggumpal dan mengendap di dasar gelas tanpa mudah larut dalam air.

BACA JUGA:  Persija Jakarta Hancur di Kandang Madura United, Thomas Doll Beri Sindiran

Sebaliknya, jika madu mudah larut dan tercampur rata dengan air, hal ini menandakan adanya pemalsuan.

Tes dengan tisu

The ini adalah metode sederhana untuk menilai kemurnian madu di rumah. Untuk mencoba tes ini, taruh setetes madu di atas selembar kertas.

Madu murni tidak akan meninggalkan bekas basah pada tisu dan juga tidak akan terserap dengan cepat.

Madu murni akan tetap utuh, menunjukkan kekentalan dan ketebalan alaminya.

Uji panas

Uji panas menawarkan cara praktis untuk mengukur kemurnian madu. Mulaikan dengan memanaskan sedikit madu secara perlahan.

Madu murni akan menjadi karamel, menghasilkan rona emas dan mengeluarkan aroma harum. Sebaliknya, madu palsu cenderung gosong atau mengeluarkan bau gosong jika dipanaskan. (*)