Rekomendasi Camilan Sehat untuk Anak yang Memenuhi Nutrisi

GenPI.co - Dokter spesialis anak dari dr Lucia Nauli Simbolon memberikan beberapa rekomendasi camilan sehat untuk anak yang memenuhi nutrisi.

Lucia mengatakan nutrisi yang dibutuhkan anak yakni makro dan mikro. Makro didapatkan dari karbohidrat, lemak dan protein.

“Protein yang dibutuhkan terutama dari hewani. Sedangkan protein nabati sebagai bonus saja,” katanya dikutip dari Antara, Kamis (21/12).

BACA JUGA:  Tips Menumbuhkan Minat Baca Anak untuk Meningkatkan Konsentrasi

Kemudian untuk nutrisi mikro, juga penting supaya bisa memperkaya cakupan gizi untuk anak yakni melalui vitamin dan mineral.

Dia menyampaikan daripada memberikan jajanan yang minim kandungan gizi, akan lebih baik orang tua membuat camilan sehat sendiri untuk anak.

BACA JUGA:  Tips Menangani Kaki Rata pada Anak dan Timbul Nyeri saat Berjalan

Camilan sehat buatan sendiri itu bisa berupa puding susu, dimsum ayam-brokoli, perkedel daging, pangsit ayam atau daging, otak-otak ikan, risoles isi daging, ayam atau wortel.

Lucia menyebut camilan buatan sendiri akan lebih menjamin kandungan nutrisi serta kebersihannya, sehingga aman untuk dikonsumsi si kecil.

BACA JUGA:  Ide Resolusi Tahun Baru untuk Anak-anak, Penting Jadi Pertimbangan Orang Tua

Lucia juga menyarankan supaya orang tua membatasi pemberian makanan olahan untuk anak. Terutama sosis, bakso kemasan, biscuit dan makanan ringan lainnya.

Makanan olahan ini memang membantu menambah nafsu makan karena ada bumbunya. Namun tidak cukup baik untuk tumbuh kembang anak jika diberikan dalam jangka panjang.

“Dalam membuat camilan sehat, jangan takut menambahkan keju, mentega atau santan supaya bisa meningkatkan cita rasanya,” ucapnya. (ant)