Resep Salad Sederhana dan Mudah untuk Hidangan Pembuka yang Menyehatkan

GenPI.co - Kamu tidak perlu menjadi orang yang suka salad untuk bisa menikmati semangkuk sayuran segar dan buah-buahan yang sehat dengan saus yang lezat.

Dilansir India Today, Mira Rajput, seorang wellness lovers berbagi resep sederhana salad di Instagram.

Salad ini tampaknya menjadi hidangan pembuka yang enak untuk disantap. Tanpa basa-basi lagi, mulailah mencatat dan membuatkan diri kamu salad yang sehat.

Resep Salad 1

BACA JUGA:  5 Jus Buah Terbaik untuk Membuat Kulit Tetap Sehat dan Bersih

Bahan-bahan:

Seikat daun selada, 1 wortel, paprika pilihan, 1 mentimun, 1 plum, 1 kiwi, segenggam kenari, biji pilihan, 1 sendok makan vinaigrette dasar, ekstrak daging buah mangga matang

BACA JUGA:  Mudah Banget, 5 Tips Sederhana Membuat Buah-buahan Kering di Rumah

Metode:

Mulailah dengan memotong daun salad menjadi potongan besar dan menambahkannya ke dalam mangkuk besar. 

BACA JUGA:  3 Jus Buah Terbaik untuk Diminum Saat Cuaca Dingin

Kemudian, tambahkan wortel parut bersama paprika cincang, mentimun, plum, dan kiwi. Campurkan semua bahan dengan baik.

Sekarang, tambahkan kenari dan biji-bijian ke dalam mangkuk. Kamu kemudian perlu menuangkan vinaigrette yang diberi aamras di atasnya.

Resep Salad 2

Bahan-bahan:

5-10 bola baby mozzarella, 10-15 tomat ceri, 5-10 tomat kering, segenggam zaitun, seikat bayam kecil, daun kemangi, dan daun bayam merah, 1 sendok makan tomat cranberry, garam dan merica untuk merasakan

Metode:

Mulailah dengan memotong bola mozzarella dan tomat ceri menjadi dua bagian dan menambahkannya ke dalam mangkuk besar. 

Sekarang, potong beberapa buah zaitun dan tomat yang dijemur. Tambahkan bahan ke dalam mangkuk dan aduk.

Sekarang tambahkan daun - bayam kecil, daun kemangi dan bayam merah. Taburi dengan garam, merica, dan rasa tomat-cranberry. Campur bahan dengan baik dan salad siap. (*)