Resep Terong Bakar, Menu Makan Malam yang Membuat Semua Anggota Keluarga Bahagia

GenPI.co - Resep terong bakar pasti disukai semua orang. Kamu dapat mencoba kelezatan yang luar biasa ini untuk makan malam.

Dilansir Times of India, cobalah resep sederhana ini di rumah dan nikmati bersama orang yang kamu cintai.

Bahan yang dibutuhkan

4 buah terong/terong diiris
2 sendok teh minyak zaitun murni
garam laut sesuai kebutuhan

Cara membuat

BACA JUGA:  Resep Sup Mi yang Lezat dan Menyehatkan, Cara Bikinnya Mudah Banget

Langkah 1

Pertama, cuci terong dengan air mengalir dan potong bulat-bulat dalam mangkuk besar. Selanjutnya, letakkan wajan pemanggang di atas api sedang.

BACA JUGA:  Resep Salad Apel Creamy, Makanan Tinggi Nutrisi untuk Meningkatkan Metabolisme

Panaskan satu sendok teh minyak dalam wajan dan segera oleskan irisan terong bulat di atas wajan pemanggang.

Langkah 2

BACA JUGA:  Resep Burger Ayam Panggang, Santapan Menggugah Selera untuk Akhir Pekan

Masak kedua sisinya hingga berwarna cokelat keemasan selama sekitar 10-15 menit. 

Pindahkan irisan ke piring saji setelah matang dan taburkan minyak zaitun bersama garam laut secara merata.

(Opsional: kamu bisa menaburkan bumbu Italia untuk menambah cita rasa hidangan ini.)

Langkah 3

Sajikan segera atau irisannya akan menjadi lembek. (*)