GenPI.co - Di waktu-waktu sekarang, buah mangga berlimpah di mana-mana. Pohon yang tumbuh di pekarangan sudah matang buahnya. Pun di pinggir jalan, banyak pedagang yang menjajakan buah manis dengan kandungan vitamin yang tinggi ini.
Namun jika hanya dimakan begitu saja, rasanya bosan juga. Nah, kenapa tidak mengolahnya menjadi lebih bercita rasa? Salah satu yang bisa dibuat adalah smoothies mangga. Rasanya nikmat lagi segar.
BACA JUGA: Mumpung Masih Pagi, Yuk Bikin Kue Sikaporo Buat Sarapan
Pertama yang harus kamu siapkan tentu saja mangga. Tak perlu banyak, banyak, siapkan satu buah saja namun yang berukuran besar. Mangga itu dikupas lalu dagingnya dipotong kecil-kecil.
Siapkan juga yoghurt tanpa rasa sebanyak 250 ml, susu rendah lemak 150 ml, serta es yang kemudian diserut atau dihancurkan.
Cara bikinnya mudah sekali. Potongan mangga diblender, lalu tambahkan yoghurt, susu dan es.
BACA JUGA: Nikmatnya Kolo, Nasi Bakar Khas Labuan Bajo
Jika kamu tidak memiliki yoghurt tanpa rasa atau susu rendah lemak, kamu juga bisa menggantinya dengan yoghurt rasa lain dan susu dengan kadar lemak yang berbeda.
Tutup blender dan haluskan semuanya. Jika terlalu encer, kamu bisa menambahkan lebih banyak mangga atau yogurt. Setelah semuanya halus, maka smoothies mangga siap untuk disajikan. Kamu juga bisa menambahkan topping mangga di atasnya.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News