Jangan Sepelekan, Manfaat Asam Jawa Bisa Obati Penyakit Mematikan

GenPI.co - Siapa yang tak pernah mencicip asam Jawa? Biasanya buah dengan rasa masam ini kerap digunakan sebagai bumbu masakan hingga bahan jamu. 
Namun, siapa sangka asam Jawa juga memiliki khasiat ampuh untuk menangkal berbagai penyakit mematikan.

BACA JUGA: Tak Bakat Berbohong, 4 Zodiak Ini Paling Jujur Sedunia

Hal ini disebabkan buah yang bernama latin Tamarindus indica ini memiliki sejumlah nutrisi penting yang diperlukan tubuh. 

Di antaranya  mineral seperti kalium, fosfor, magnesium, kalsium, besi, natrium, dan seng.

Lalu manfaat apa saja yang bisa didapat dari konsumsi asam Jawa, simak ulasan berikut ini.

BACA JUGA: Susu Campur Bawang Putih Khasiatnya Bikin Melongo

1. Menjaga Kesehatan Otak

Manfaat asam jawa yang pertama didapatkan karena kandungan vitamin B di dalamnya. Vitamin B sangat penting untuk setiap aspek fungsi otak, termasuk sintesis dan perbaikan DNA/RNA, regulasi gen, serta sintesis berbagai molekul sinyal. 

Menurut sebuah penelitian, peran aktif vitamin B dalam kesehatan otak ditunjukkan oleh kemampuannya untuk diangkut melintasi penghalang darah otak, di mana ia melakukan sintesis neurokimiawi.

BACA JUGA: Kematian 3 Pangeran Arab Saudi Dalam 1 Bulan Jadi Misteri

2. Meningkatkan Sistem Imun

Selain karena vitamin B, manfaat asam jawa yang bisa didapatkan karena antioksidan di dalamnya membantu mengurangi risiko penyakit kronis. 

Antioksidan melindungi tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, yang merupakan produk sampingan yang dibentuk oleh metabolisme tubuh normal dan dari faktor lingkungan seperti polutan.

Asam jawa juga mengandung polifenol, yang merupakan senyawa tanaman dengan sifat antioksidan kuat yang membantu mengurangi stres oksidatif dan mungkin berpotensi menurunkan risiko kondisi tertentu seperti kanker, penyakit jantung, diabetes, osteoporosis, dan penyakit neurodegeneratif.

BACA JUGA: Tak Percaya, 6 Zodiak Ini Ternyata Pandai Membaca Aura Orang Lain

3. Mengelola Diabetes

Bagi yang memiliki diabetes, konsumsi makanan dengan indeks glikemik yang rendah dapat membantu mengontrol kadar gula darah. Indeks glikemik adalah peringkat efek makanan berbasis karbohidrat terhadap gula darah setelah dikonsumsi.

Makanan dengan indeks glikemik peringkat rendah dicerna dan diserap perlahan serta diterjemahkan ke dalam fluktuasi gula darah yang lebih sedikit. Asam jawa memiliki indeks glikemik rendah sehingga merupakan makanan yang sangat baik untuk penderita diabetes.

4. Menjaga Kesehatan Jantung

Asam jawa mengandung 3 mineral yang bermanfaat untuk menjaga berfungsinya jantung Anda, termasuk pengelolaan tekanan darah. Tiga mineral tersebut adalah kalsium, magnesium, dan kalium.

Jantung memiliki kebutuhan magnesium tertinggi dari semua organ. Jika jumlahnya tidak mencukupi, jantung tidak dapat berfungsi dengan baik.

5. Meredakan Sembelit

Sudah sejak lama asam jawa digunakan untuk menjaga BAB tetap teratur dan mencegah sembelit. 

Sebuah studi menunjukkan bahwa peningkatan asupan serat dapat meningkatkan frekuensi feses bagi mereka yang mengalami sembelit.(*)