3 Jenis Sayur yang Aman Diberikan untuk Anak Usia 1 Tahun

GenPI.co - Pada dasarnya, semua jenis sayuran mengandung berbagai nutrisi yang bermanfaat bagi anak, termasuk yang berusia satu tahun.

Sayuran memiliki bentuk, warna, dan tekstur yang bermacam-macam.

BACA JUGA: 4 Penyebab Anak Merasa Stres yang Perlu Orang Tua Tahu

Cara pengolahannya pun beragam, Anda dapat memasak sayur dengan cara dikukus, direbus, menggunakan microwave, ditumis, dipanggang atau bahkan dimakan secara mentah. Berikut jenis sayurnya.

1. Brokoli

Brokoli mengandung serat, folat, dan kalsium serta bahkan dapat membantu melindungi si kecil dari kanker di kemudian hari.

Untuk cara penyajiannya, Anda dapat memberikan sayur brokoli untuk anak dengan cara dikukus.

Lalu dipotong dalam ukuran kecil, tetapi cukup besar agar aman. Sehingga anak usia satu tahun tidak tersedak.

2. Bayam

Cukup dengan memberikan bayam sebanyak 150 gram, si kecil akan mendapat asupan kalsium sebanyak 42 mg. Selain itu, bayam juga mengandung vitamin A, zat besi, dan selenium.

3. Wortel

Wortel secara alami memiliki rasa yang manis dan cocok diberikan sebagai sayur untuk anak usia satu tahun.

BACA JUGA: Kacamata Blue Light Efektif Lindungi Mata Anak? Ini Kata Dokter

Kelebihan lain dari wortel adalah terdapat kandungan nutrisi esensial dan mudah untuk digunakan sebagai bahan campuran untuk membuat makanan. (hellosehat)