GenPI.co - Taoco atau yang biasa disebut Tauco merupakan bumbu makanan olahan dari biji kedelai yang difermentasi. Produk tauco sendiri sudah cukup banyak ditemukan saat ini dalam kemasan langsung pakai.
Manfaat dari tauco bagi kesehatan tubuh adalah hal yang sangat menarik untuk diketahui. Selain dapat meningkatkan kesadaran masyarakat, pengetahuan manfaat dari tauco dapat juga menjadi solusi bagi permasalahan kesehatan yang mungkin dialami.
BACA JUGA: Ngeri! Anak Pentolan PKI Tantang Gatot Nurmantyo
Tauco seperti diketahui secara umum adalah sebuah bumbu makanan. Bumbu makanan ini terbuat dari olahan biji kedelai. Biji kedelai merupakan bahan dasar pembuatan tempe juga tahu, dan satu lagi yang tidak banyak diketahui adalah juga bahan dasar pembuatan tauco.
Kandungan dalam tauco yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh, yang perlu diketahui sebagai berikut: Protein; Karbohidrat; Kalsium; Fosfor; Zat Besi; Magnesium. Vitamin A; Vitamin B1; Vitamin B3; Vitamin B6; dan Vitamin C.
BACA JUGA: Banjir Hoki dan Rezeki, 5 Shio Bisnisnya Bakal Meledak
Berikut manfaat taoco atau tauco untuk kesehatan tubuh manusia.
1. Meningkatkan Stamina Tubuh
Protein yang cukup di dalam tubuh dapat meningkatkan stamina. Keadaan ini sangat baik untuk keseluruhan penjagaan kesehatan.
Tauco merupakan salah satu makanan yang memiliki kandungan protein yang cukup tinggi. Protein ini dapat menjaga tubuh dari ancaman penyakit dan keadaan tubuh yang mudah lelah.
BACA JUGA: Langkah Skakmat Anies Baswedan Sukses, Istana Akhirnya Mengakui
Tubuh yang tidak mudah lelah dan stamina tubuh yang tinggi merupakan salah satu manfaat dari tauco untuk kesehatan tubuh yang sangat populer.
2. Membantu Metabolisme Tubuh
Proses metabolisme yang baik merupakan hasil dari asupan kalsium yang cukup. Kalsium tidak hanya dapat dicukupkan oleh susu dan olahannya, melainkan tauco pun dapat memenuhi kebutuhan kalsium ini.
Sehingga proses metabolisme tubuh dapat berjalan lancar dan penyakit-penyakit pun dapat dicegah dengan segera.
BACA JUGA: Wanita Harus Minum Jahe Campur Lemon, Khasiatnya Ajaib!
3. Mencegah Penyakit Diabetes
Kandungan gula dalam tauco merupakan gula yang baik dan tidak menimbulkan diabetes.
Oleh karena itu, konsumsi tauco sangat disarankan bagi penderita diabetes untuk menjaga kadar gula darah. Sehingga penyakit diabetes pun dapat dicegah perkembangannya.
4. Menjaga Kesehatan Jantung
Sistem peredaran darah yang sehat didapatkan melalui konsumsi nutrisi yang mampu mendukungnya. Tauco adalah salah satu makanan yang mampu mencukupkan kebutuhan nutrisi yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung.
Manfaat tauco untuk kesehatan jantung ini merupakan hasil dari kandungan kacang kedelai di dalamnya.
5. Mencegah Penyakit Kanker
Tauco memiliki kandungan vitamin yang cukup banyak dan mampu mencegah proses radikal bebas dalam tubuh.
Penyakit kanker merupakan keadaan yang disebabkan oleh perkembangan radikal bebas dalam tubuh yang tidak bisa dikendalikan. Oleh karena itu, radikal bebas tersebut harus dicegah penyebarannya.
Salah satu nutrisi yang dapat mencegah proses radikal bebas adalah vitamin C. Kandungan vitamin C ini dapat dimiliki dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan vitamin C, salah satunya adalah tauco.
6. Mencegah Penyakit Hati (Lever)
Kandungan dari tauco yang juga baik untuk kesehatan adalah kalsium dan kolin Keduanya mampu melancarkan metabolisme tubuh sehingga tidak terjadi penumpukan lemak pada hati.
Penumpukan lemak pada hati sangat berbahaya dan salah satu manfaat tauco untuk kesehatan adalah mencegah penyakit tersebut terjadi.
7. Mencegah Penyakit Osteoporosis
Osteopoorosis merupakan penyakit yang disebabkan kurangnya asupan mineral. Kacang kedelai diketahui memiliki kandunga yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tulang.
Tauco merupakan salah satu makanan hasil dari pengolahan kacang kedelai. Oleh karena itu, manfaat dari tauco untuk kesehatan salah satunya adalah menjaga kesehatan tulang untuk mencegah terjadinya penyakit osteoporosis.(*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News