GenPI.co - Dokter biasanya akan merekomendasikan Anda untuk makan makanan tinggi kalori dan protein selama sedang sakit tipes.
Nah, susu adalah salah satu sumber makanan yang dapat memenuhi dua kriteria tersebut.
BACA JUGA: Sayang Dilewatkan, 6 Manfaat Dahsyat Susu Beruang untuk Tubuh
Akan tetapi, orang yang sakit tipes tidak boleh minum sembarang susu.
Susu yang boleh dikonsumsi orang yang sakit tipes hanyalah susu steril yang sudah dipasteurisasi.
Pasteurisasi adalah teknik pemanasan susu menggunakan uap panas tekanan rendah untuk mengurangi jumlah patogen penyebab penyakit.
Umumnya pasteurisasi adalah proses yang dilakukan dengan memanaskan susu hingga titik didih panas 110º Celsius.
Proses sterilisasi ini dapat mematikan organisme berbahaya seperti penyebab penyakit listeriosis, demam tifoid, tuberkulosis, dan difteri.
Di sisi lain, proses sterilisasi susu menyebabkan beberapa vitamin larut dalam air jadi menghilang.
Namun, kandungan vitamin riboflavin dan protein kasein dalam susu tetap utuh karena keduanya tahan terhadap suhu panas tinggi.
Susu beruang adalah salah satu produk susu yang sudah melalui proses pasteurisasi.
Orang yang sakit tipes boleh minum susu beruang yang steril karena sudah dipasteurisasi.
Dikutip dari artikel yang dimuat di drhealthbenefits.com susu steril dapat memberikan manfaat untuk mempercepat penyembuhan radang usus akibat penyakit tipes.
Pasalnya, susu steril memang lebih mudah dicerna oleh tubuh dibandingkan dengan jenis susu lainnya.
Namun belum ada penelitian medis yang cukup kuat untuk membenarkan atau mendukung klaim bahwa susu beruang bisa membantu menyembuhkan tipes.
Terlebih, proses sterilisasi juga memungkinkan sejumlah nutrisi dan vitamin susu ikut hangus.
Hal ini tentu dapat merugikan asupan nutrisi yang diperlukan saat Anda sakit tipes.
Kesimpulannya, tidak apa jika Anda ingin minum susu beruang selama tipes untuk mencukupi kebutuhan cairan tubuh.
Akan tetapi, minum susu ini bukanlah satu-satunya cara yang Anda andalkan untuk menyembuhkan tipes.
Anda juga harus mencukupi nutrisi dari makanan sehat dan tetap menjalani pengobatan dari dokter.
Ingat! Susu beruang harus segera diminum habis setelah kemasan dibuka agar tidak sampai kemasukan bakteri dan kuman dari udara luar.
BACA JUGA: Khasiat Luar Biasa Susu Beruang untuk Kecantikan
Susu ini juga harus segera diminum sampai habis karena kandungannya tidak bisa bertahan lama. (hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News