GenPI.co - Kopi lanang atau peaberry adalah biji kopi yang mengalami anomali (kelainan). Meski mengalami kelainan, anomali pada kopi lanang menjadikan keistimewaan tersendiri untuk dinikmati
Kopi lanang dapat terlihat sejak proses pemetikan. Bila kulit ceri kopi dikupas, umumnya terdapat dua sisi biji kopi (dikotil). Sedangkan kopi lanang ini hanya ada satu biji kopi saja (monokotil).
BACA JUGA: Rezeki Nomplok Bulan Desember, 3 Zodiak Bakal Tajir Melintir
Biji kopi lanang berbentuk hampir bulat melonjong seperti kacang dan cenderung utuh tanpa terbelah.
Bentuk ini tentu berbeda dengan biji kopi pada umumnya, yang pipih pada satu bagian dan cembung pada bagian lainnya, seperti biji kacang yang terbelah.
Kelainan kopi lanang bukan berarti tanpa sebab, terdapat beberapa penyebab sehingga kopi ini dapat berbeda dari kopi lainnya.
BACA JUGA: Rutin Makan Cincau Hijau, Ternyata Khasiatnya Bikin Melongo
Beberapa penyebab munculnya kopi lanang, seperti tidak optimalnya penyerbukan putik bunga pada tanaman kopi, atau kelainan genetika juga menjadi penyebab terbentuknya kopi anomali tersebut.
Umur pohon ternyata amat memengaruhi kualitas kopi, umur kopi yang telah di atas 10 tahun akan mengalami penurunan kualitas dan penurunan kemampuan penyerbukan secara alami. Sehingga terbentuklah kopi anomali tersebut.
BACA JUGA: Takdirnya Kaya, Mimpi 4 Zodiak Bakal Terwujud Akhir Tahun Ini
Dilihat dari penyebabnya, kopi lanang memang terbentuk secara alami dan tidak bisa direkayasa menggunakan apapun.
Kopi lanang tidak berasal dari varietas atau spesies tertentu, baik itu robusta, arabika, liberika ataupun excelsa semua memiliki kemungkinan adanya biji kopi anomali ini.
Hanya saja jumlah dari biji kopi yang mengalami anomali ini lebih sedikit dan cukup sulit diperoleh.
Dalam sekali panen, jumlah kopi lanang yang ditemukan biasanya hanya 5-10% saja. Atau dalam satu kilo biji kopi hanya terdapat sekitar 0,5 ons biji kopi lanang.
Harga biji kopi lanang akhirnya lebih mahal saat dijual di pasaran. Kopi ini bisa dibanderol mahal karena proses sortir yang lebih teliti dan lama dibandingkan biji kopi biasa.
Harga kopi lanang juga menyesuaikan dengan jenis kopinya. Antara arabika dengan robusta bisa berbeda.
Mengenai kualitas kopi lanang dari segi aroma dan rasa semua bergantung pada masing-masing penikmat kopi.
Banyak yang menyebutkan bahwa kualitas dari kopi ini hampir mirip dengan kopi luwak, lembut, bertekstur padat dengan aroma harum mirip dengan kopi luwak.
Kadar kafein didalamnya juga diklaim lebih tinggi sekitar 2,1% dibandingkan kopi lainnya.
Ternyata kopi menyimpan manfaat kopi bagi pria, terlebih lagi pria dewasa. Manfaat tersebut yang membuat banyak pria memburu kopi lanang.
Khasiat utama dari kopi lanang adalah dikenal mampu untuk meningkatkan vitalitas pria dewasa.
Selain itu, kopi lanang juga dipercaya dapat mengurangi risiko diabetes, memperlancar peredaran darah, menghilangkan rasa pusing, dan membuat pria terhindar dari gangguan disfungi.
Pria dewasa yang mengonsumsi satu hingga dua cangkir kopi setiap harinya, atau mengonsumsi kafein antara 85 hingga 170 miligram, memiliki gangguan disfungsi lebih sedikit daripada pria yang tidak mengonsumsi kafein.(*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News