GenPI.co - Tak bisa disepelekan, rutin mengonsumsi wortel bisa memberi banyak manfaat sehat untuk tubuh.
Ternyata wortel juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Wortel memiliki banyak kandungan vitamin dan mineral, termasuk vitamin A, K, C, potasium, serat, serta kalsium dan zat besi.
BACA JUGA: Din Syamsuddin Bongkar Fakta Mengejutkan, Istana Makin Tersudut
Selama ini, wortel dikenal sebagai makanan yang baik untuk menjaga kesehatan mata karena mengandung banyak vitamin A.
Namun jangan salah, nyatanya masih ada banyak manfaat sehat lain yang bisa didapatkan dari rutin konsumsi wortel.
Selain meningkatkan kesehatan mata, berikut manfaat wortel untuk kesehatan tubuh.
1. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Wortel merupakan sayuran ini juga kaya akan vitamin C yang membantu untuk meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah terjadi peradangan serta kerusakan sel.
Rutin mengonsumsi segelas jus wortel akan menjaga tubuh kamu dari serangan penyakit flu.
BACA JUGA: Nggak Nyangka 4 Zodiak Bakal Bergelimang Harta dan Takhta
2. Meningkatkan Daya Ingat
Tidak banyak yang mengetahui kalau wortel ternyata bermanfaat untuk meningkatkan fungsi otak yang membuat kamu memiliki daya ingat yang lebih tajam.
Selain itu, kandungan beta karoten pada wortel juga baik untuk mengurangi risiko stres oksidatif yang mungkin berujung pada penyakit tertentu, misalnya demensia.
3. Meningkatkan Metabolisme Tubuh
Jus wortel menjadi pilihan menu yang baik untuk kamu yang sedang melakukan diet, karena rendah kalori.
Selain itu, rutin mengonsumsi jus wortel akan membantu meningkatkan sekresi pada empedu, sehingga metabolisme dalam tubuh pun meningkat.
Peningkatan metabolisme ini akan berdampak pada penurunan berat badan.
4. Menurunkan Kadar Kolesterol dalam Darah
Tidak hanya kaya akan vitamin A, K, dan serat, wortel juga tinggi akan kandungan kalium yang baik untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Umumnya, orang yang sedang menjalankan diet rendah kolesterol akan mengonsumsi makanan yang kaya akan potasium, sehingga wortel menjadi salah satu menu yang paling banyak dipilih.
Kolesterol tinggi bisa meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.
5. Menurunkan Risiko Kanker
Kanker menjadi salah satu penyakit berbahaya dengan angka kematian yang cukup tinggi selain diabetes, jantung, dan stroke.
Sel kanker mulai berkembang ketika terdapat sel tidak normal dalam tubuh yang berkembang secara luas dan tidak terkontrol.
Pengobatan alami yang bisa dicoba untuk melawan penyakit ini adalah rutin mengonsumsi wortel. Kandungan karetenoid yang tinggi pada wortel berperan untuk mengurangi risiko kanker payudara.(*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News