Awas! Efek Buruk Mengonsumsi Kunyit Sangat Mencengangkan

GenPI.co - Tak bisa dimungkiri, Kunyit memiliki manfaat kesehatan yang tak sedikit. Tanaman rempah ini sering digunakan untuk meredakan mual, perut kembung, nyeri haid, dan masalah lainnya. 

Namun, mengonsumsi kunyit berlebihan dapat menimbulkan bahaya. Efek samping kunyit yang dikonsumsi berlebihan tidak boleh diremehkan, sebab kunyit berpotensi memicu gangguan pencernaan bila dikonsumsi berlebihan.

BACA JUGA: Manfaat Herbal Kembang Lawang Ternyata Sangat Luar Biasa

Berikut sederet efek samping kunyit yang perlu diwaspadai:

1. Sakit kepala dan mual

Efek samping kunyit berupa sakit kepala dan mual pun bisa terjadi saat kunyit dikonsumsi dalam dosis tinggi. Misalnya, bila dikonsumsi di atas 450 miligram (mg). 

2. Ruam kulit

Konsumsi kunyit secara berlebih dilaporkan dapat memicu ruam kulit. Tapi, efek samping kunyit ini tergolong jarang terjadi. 

BACA JUGA: Nggak Nyangka, 3 Zodiak Ini Bakal Sukses Dunia Akhirat

3. Iritasi pencernaan

Meski baik untuk pencernaan, efek samping kunyit dapat mengiritasi pencernaan jika dikonsumsi berlebih. 

Pasalnya, kunyit memiliki efek yang mampu merangsang lambung untuk memproduksi lebih banyak asam.

4. Batu ginjal

Kunyit tinggi akan oksalat. Senyawa ini dapat membentuk efek samping kunyit berupa batu ginjal bila dikonsumsi secara berlebihan. Batu ginjal bisa memicu nyeri yang hebat dan rasa tidak nyaman. 

5. Kanker

Beberapa bubuk kunyit bisa saja mengandung pewarna makanan. Contohnya, pewarna makanan jenis metanil yellow atau acid yellow 36 yang sering digunakan saat pengolahan kunyit di India.

Menurut beberapa penelitian pada hewan, metanil yellow berpotensi menyebabkan efek samping kunyit berupa kanker bila dikonsumsi dalam dosis tinggi.

6. Kontraksi

Wanita hamil harus menghindari konsumsi kunyit. Sebab, efek samping kunyit diyakini dapat merangsang kontraksi rahim, sehingga bisa meningkatkan risiko kelahiran prematur dan keguguran.

7. Intoleransi gluten dan penyakit celiac

Efek samping kunyit berikutnya adalah intoleransi gluten dan penyakit celiac. Ya, bubuk kunyit yang dijual di pasaran bisa mengandung gandum, jelai (barley), dan gandum hitam (rye).

Jika dikonsumsi oleh pengidap intoleransi gluten atau penderita penyakit celiac yang ‘alergi’ gluten, bisa membuat kekambuhan atau memperburuk gejala.
Pasalnya, gluten merupakan protein yang ditemukan pada gandum, jelai, dan gandum hitam.(*)