Mengonsumsi Kecap Ternyata Khasiatnya Sangat Luar Biasa 

05 Februari 2021 09:10

GenPI.co - Kecap merupakan produk dari olahan kedelai hitam, yang dicampur dengan gula merah ataupun gula putih serta tambahan bahan-bahan lainnya.

Kecap merupakan salah satu jenis bahan makanan yang sering digunakan sebagai bumbu dapur.

BACA JUGA: Nggak Nyangka, Minum Rebusan Kulit Petai Khasiatnya Sungguh Ajaib

Ada banyak kandungan dalam kecap manis yang bermanfaat untuk kesehatan seperti asam amino, vitamin A, zat besi, sodium, vitamin B1, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor, vitamin C dan juga vitamin K. 

Berikut manfaat kecap yang sangat mengejutkan untuk kesehatan.

1. Kaya akan vitamin A

Khasiat mengonsumsi kecap ternyata sangat baik untuk kesehatan mata dan juga daya tahan tubuh. 

Pasalnya, kecap memiliki kandungan vitamin A yang sangat baik untuk tubuh kita. 

Vitamin A yang terdapat pada kecap akan sangat bermanfaat terutama bagi kesehatan mata, dan juga untuk kepentingan indera penglihatan.

BACA JUGA: Nasib 3 Zodiak Berubah Total, Penuh Keberuntungan Rezeki & Cinta

2. Memiliki kandungan zat besi

Kecap memiliki kandungan zat besi yang sangat tinggi. Zat besi merupakan salah satu jenis zat yang juga diperlukan oleh tubuh. 

Zat besi sendiri sangat baik untuk membantu memperlancar peredaran darah, dan juga dapat membantu mencegah munculnya gejala anemia atau kekurangan darah.

3. Kaya akan protein

Kecap yang merupakan olahan dari kacang kedelai merupakan salah satu jenis bumbu dapur yang bergizi, karena salah satunya adalah memiliki kandungan protein yang cukup tinggi. 

Kandungan protein ini tentu saja sangat baik bagi kesehatan tubuh, terutama bagi perkembangan sel dan jaringan tubuh, serta otot tubuh. 

4. Menurunkan kolestrol

Kecap ternyata mampu membantu menurunkan kolestrol. Jadi bagi Anda yang sering merasa khawatir dengan kadar kolestrol, terutama kolestrol jahat di dalam tubuh. Maka, cobalah untuk rajin menambahkan kecap ke dalam menu makanan sehari-hari.

5. Melancarkan pencernaan tubuh

Sebagai salah satu bahan yang dibuat dari hasil pengolahan biji bijian, maka sudah pasti kecap juga memiliki kandungan serat. 

Dengan adanya kandungan serat ini, maka manfaat kecap berikutnya yang juga baik untuk tubuh adalah dapat membantu melancarkan pencernaan. 

Dengan begitu, Anda dapat terhindar dari beragam masalah pencernaan, seperti sembelit, sulit buang air besar, dan perut yang terasa kembung ataupun mual.(*)

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Redaktur: Tommy Ardyan

BERITA TERPOPULER

BERITA TERKAIT

Copyright © 2024 by GenPI.co