GenPI.co - Mentimun atau timun rasanya memang lezat dan menyegarkan, tapi efek samping atau bahaya sayuran ini tetap harus diperhatikan.
Beberapa penelitian membuktikan bahwa mentimun mengandung senyawa yang bisa beracun untuk kesehatan.
BACA JUGA: Takdirnya Bikin Melongo, Impian 4 Zodiak Ini Bakal Jadi Kenyataan
Mengonsumsi mentimun secara berlebihan ternyata dapat menimbulkan efek samping berbahaya bagi kesehatan. Untuk menghindarinya, kenali berbagai efek samping mentimun ini.
Adapun bahaya mengonsumsi mentimun secara berlebihan untuk kesehatan antara lain:
1. Mengandung senyawa beracun
Menurut berbagai studi, kandungan mentimun, seperti cucurbitacin dan tetracylic triterpenoid, dapat menimbulkan efek racun di dalam tubuh.
Kedua senyawa inilah yang memberikan sedikit rasa pahit ketika dikonsumsi.
Para ahli bahkan menyatakan bahwa mengonsumsi mentimun terlalu berlebihan dapat mengancam nyawa. Maka dari itu, batasi porsi mentimun dan jangan berlebihan dalam memakannya.
BACA JUGA: Ajaib! Minum Rebusan Daun Salam Khasiatnya Dahsyat, Bikin Melongo
2. Menyebabkan hilangnya cairan
Mentimun menjadi salah satu sayuran yang mengandung kadar air terbanyak. Namun, efek samping mentimun dapat menyebabkan hilangnya cairan dalam tubuh.
Biji mentimun mengandung cucurbitin, yakni senyawa yang memiliki sifat diuretik sehingga intensitas buang air kecil makin meningkat.
Akan tetapi, sifat diuretik mentimun tergolong ringan. Itulah mengapa ketika mengonsumsi mentimun dalam jumlah yang wajar dianggap aman.
Namun, ketika mengonsumsi mentimun terlalu banyak, cucurbitin akan menyebabkan tubuh kehilangan cairan sehingga keseimbangan elektrolit tak terjaga.
3. Mengganggu proses pembekuan darah
Mentimun mengandung vitamin K yang cukup tinggi. Ketika mengonsumsinya dalam porsi yang banyak, proses pembekuan darah di dalam tubuh dapat terganggu akibat kadar vitamin K yang terlalu tinggi dalam tubuh.
Jika sedang mengonsumsi obat-obatan pengencer darah seperti warfarin, ada baiknya tidak mengonsumsi banyak mentimun.
4. Mengundang reaksi alergi
Beberapa orang terbukti pernah mengalami alergi terhadap mentimun. Jika Anda salah satunya, sebaiknya hindari mentimun dalam bentuk apa pun.
Sebab, berbagai gejala alergi mentimun biasanya seperti ruam kulit, pembengkakan, dan sesak napas.
Hati-hati, efek samping mentimun yang satu ini dapat menimbulkan anafilaksis atau reaksi alergi yang sangat berbahaya.
5. Kelebihan vitamin C
Mentimun mengandung kadar vitamin C yang cukup tinggi. Nutrisi ini memang sangat penting untuk menjaga sistem imun tubuh dari penyakit, seperti pilek atau flu.
Vitamin C juga merupakan sebuah antioksidan yang bisa melawan radikal bebas.
Namun, ketika mengonsumsi mentimun terlalu banyak, kadar vitamin C yang berlebihan itu malah bisa menyerang tubuh.
Hal ini juga dapat menyebabkan munculnya radikal bebas yang mampu mengakibatkan datangnya penyakit.
6. Menyebabkan perut kembung
Mentimun mengandung cucurbitacin. Senyawa ini dapat menyebabkan terganggunya sistem pencernaan, terutama mereka yang memiliki sistem pencernaan sensitif.
Bahkan, mengonsumsi cucurbitacin terlalu banyak dipercaya dapat menyebabkan perut kembung.(*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News