Ada di Dapur, Ketumbar Ampuh Menangkal Penyakit Ganas

GenPI.co - Meskipun rempah ketumbar memiliki bentuk yang kecil seperti merica, tetapi kasiatnya dapat menangkal sejumlah penyakit kronis seperti kanker. 

Caranya hanya perlu merendam ketumbar selama beberapa jam dan menjadikannya minuman untuk dikonsumsi langsung. Lebih lengkap air ketumbar ini bermnafaat untuk mengobati 5 penyakit kronis ini. Yuk simak ulasannya seperti dilansir dari Healthy Guide.

BACA JUGA: Simsalabim! Gosok Daun Ketumbar, Wajah Glowing Jadi Milikmu

1. Menangkal Kanker Prostat dan Payudara

Sebuah studi yang meneliti rempah bernama latin Coriandrum sativum ini menunjukkan bahwa ramuan mampu mengurangi pertumbuhan sel kanker, terutama prostat dan payudara.

Sel-sel kanker prostat bisa dihambat pertumbuhannya dan menjadi kurang invasif. Kandungan ketumbar juga menghindari pengelompokan sel kanker yang membuat kondisi menjadi buruk.

Penelitian lain pada ketumbar juga menunjukkan efek antikanker terhadap sel kanker payudara dan menghambat kerusakan sel karena stres oksidatif.

2. Menurunkan Kadar Gula Darah

Biji ketumbar, ekstrak maupun minyaknya dapat membantu menurunkan kadar gula darah.

Penelitian menunjukkan bahwa biji ketumbar mengurangi gula darah dengan mendukung aktivitas enzim yang membantu mengontrol gula dalam darah.

Sebuah studi yang meneliti obesitas dan gula darah tinggi menemukan bahwa ekstrak biji ketumbar menurunkan gula darah secara efektif. Cara kerjanya mirip dengan efek dari obat gula darah Glibenclamide.

3. Meringankan Peradangan

Antioksidan yang terkandung dalam ketumbar terbukti ampuh dalam melawan peradangan di dalam tubuh.

Studi menemukan bahwa antioksidan dalam ekstrak biji ketumbar menurunkan peradangan dan memperlambat pertumbuhan sel-sel kanker paru-paru, prostat, payudara, dan usus besar.

BACA JUGA: Bukan Rempah Biasa, Khasiat Ketumbar untuk Kesehatan Jantung

4. Menjaga Kesehatan Otak dan Daya Ingat

Penyakit seperti Alzheimer dan Parkinson berkaitan dengan peradangan yang terjadi di otak. Berkat sifat antiinflamasinya, ketumbar bisa melindungi otak dari ancaman tersebut.