GenPI.co - Bit (Beta vulgaris) merupakan buah dengan begitu banyak manfaatnya.
Ada berbagai cara mengolah buah bit, bisa direbus, dikukus, atau dijadikan jus.
BACA JUGA: Manfaat Makan Remasan Pare Enggak Disangka-sangka, Ajaib!
Buah ini memiliki kandungan karbohidrat dan lemak yang tinggi.
Selain itu buah ini juga mengandung asam folat, kaliumen, serat, vitamin C, magnesium, zat besi, fosfor, triptofan, caumarin, dan betasianin.
Rasanya memang kurang enak, tapi karena banyak manfaat buah ini dikonsumsi. Namun kami juga bisa mengolahnya sedemikian rupa sehingga bit bisa dirasakan enak.
Berikut manfaat buah bit yang berwarna merah darah bagi kesehatan dilansir dari laman halodoc.
BACA JUGA: Gampang Buatnya! Resep Tahu Crispy yang Lezat dan Kriuk Banget
1. Mengobati anemia
Kandungan zat besi yang yang cukup tinggi, menjadikan buah bit sebagai obat ampuh bagi penderita anemia.
Zat besi akan membantu mengaktifkan kembali serta meregenerasi sel darah merah, serta menyuplai oksigen.
2 .Kuatkan stamina
Dengan kandungan karbohidrat, akan memberikan asupan energi yang cukup bagi tubuh untuk beraktivitas. Termasuk saat berolahhraga.
3. Lancarkan pencernaan
Kandungan serat pada buah bit dapat menyehatkan usus, dan menumbuhkan bakteri baik pada bagian pencernaan.
Dengan mengonsumsi buah bit, berbagai masalah pencernaan dapat diatasi, seperti buang air besar yang tidak rutin.
4. Bantu buang racun
Dengan mengonsumsi buah bit, membantu ginjal dan kantung empedu yag berfungsi untuk menetralisir racun dalam tubuh dan menyaring darah agar tetap bersih. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News