GenPI.co - Kamu pasti sudah mengetahui makanan kegemaran mendiang Ibu Ani Yudhoyono, kan? Betul, Fish and Chips. Makanan ini juga jadi favorit keluarga Ratu Inggris, lho. Cocok buat ide menu buka puasa nanti, ya.
Baca juga :
Koki Amatir tapi Bisa Bikin Donat yang Ngehits Itu, Ini Resepnya
Resep Bandeng Pucung, Kuliner Bekasi yang Cocok Jadi Menu Sahur
5 Resep Ayam Goreng Tepung Buat Buka Puasa ala Restoran 'Itu'
Bahannya amat sederhana. Sejatinya kamu butuh ikan dori atau kakap. Tapi jika suka jenis ikan lain, entah salmon, atau ikan kod, sah-sah saja. Pakai tongkol juga bisa. Asal jangan ikan yang banyak durinya seperti bandeng atau ikan mas, nanti keselek. Nih, simak cara membuat Fish and Chips.
Letak keunggulan Fish and Chips, makanan kegemaran Ani Yudhoyono ini juga terletak pada saus cocolannya. Bukan saus sambal atau tomat, melainkan saus tartar. Tapi, lagi-lagi untuk memenuhi selera lidah Indonesia, saus apa saja oke. Nih, simak cara bikin saus tartar yang mudah dan praktis.
Tonton lagi :
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News