Berburu Varian Dimsum di Bolekaka Bekasi, Buruan Singgah!

GenPI.co - Bagi kamu penikmat dimsum, apalagi dengan cita rasa lokal bisa mampir ke supermarket Bolekaka di Jatawaringin, Bekasi.

Mengusung resto dan pusat perbelanjaan, supermarket Bolekaka menawarkan berbagai macam varian dimsum yang bisa dinikmati bersama keluarga, teman, kerabat, bahkan pasangan.

Founder Bolekaka Muhammad Kautsar mengatakan ide awal membuka bisnis ini karena kecintaannya terhadap dimsum.

BACA JUGA:  Cafe Bukit Nurmala, Dingin Udara Pegunungan Bikin Betah Seharian

Menurut dia, meski awal mula berjualan siomay, dimsum ternyata mendapat hati lebih banyak untuk masyarakat Indonesia.

"Iya, memang background awal saya jualan siomay keliling kampung. Namun, setelah berjalannya waktu, saya menemukan bahwa dimsum lebih unggul," ucap Kautsar kepada GenPI.co, beberapa waktu lalu.

BACA JUGA:  Cafe Outdoor dengan Pemandangan Embung Mini Jrahi, Buruan Coba

Di sini terdapat beberapa yang favorit yakni dimsum gold horeca, dengan warna keemas membuat selera makan makin meningkat.

BACA JUGA:  Viral! Cafe Instagramable dengan Spot Pantai Ala Bali, Mantap

Selanjutnya, ada dimsum onigiri yang dilapisi dengan rumput laut menambah cita rasa makanan khas China tersebut.

"Enak banget. Berasa dimulut juga dimsum plus rumput lautnya," ungkap salah satu penikmat dimsum, Bertin.

Selain itu, kata dia, dimsum tersebut cukup menggugah selera untuk menikmati bersama-sama.

Sementara, penikmat dimsum lainnya, Chelsea Venda mengaku sangat menikmati hidangan tersebut.

Dia beralasan dimsum onigiri dengan rasa rumput laut sangat lezat saat dimakan.

"Ini yang paling enak, ya (dimsum onigiri) sejauh ini," tuturnya.(*)