Resep Spaghetty Aglio Olio Cuma 5 Bahan, Caranya Gampang Banget!

GenPI.co - Aglio Olio merupakan salah satu olahan spaghetti yang disukai banyak orang.

Makanan khas Italia ini biasanya sering ditemui di restiran bergaya Barat atau restoran Italia.

Hidangan yang memiliki nama asli 'spaghetti aglio e olio' ini terbuat dari pasta jenis spaghetti, bawang putih dan minyak zaitun.

BACA JUGA:  Resep Kalio Baluik Ati Ampela ala Rumahan, Rasanya Enak Banget

Biasanya, Aglio Olio disajikan dengan berbagai topping, seperti smoked beef, udang  dan salmon.

Aglio Olio memiliki citarasa yang gurih dan nikmat, dengan bumbu yang sangat sederhana.

BACA JUGA:  Resep Seblak Kuah Khas Bandung, Cara Masaknya Gampang Banget!

Cara membuatnya pun sangat mudah dan tidak memerlukan banyak bahan.

Untuk kamu yang ingin mencoba membuat, berikut resep Spaghetty Aglio Olio.

BACA JUGA:  Resep Kue Mochi Kacang Susu, Camilan yang Enak Banget

Bahan:

250 gram spaghetti kering

3 sendok makan minyak zaitun

3 siung bawang putih, cincang halus

Smoked beef atau udang

Keju parmesan

Cara membuat:

1. Rebus spaghetti dengan air yang ditambahkan minyak dan garam hingga matang. Tiriskan.

2. Panaskan teflon, tumis siung bawang putih yang dicincang halus hingga wangi.

3. Tambahkan smoked beef/udang dan tumis hingga matang dan harum.

4. Masukkan spaghetti yang sudah direbus.

5. Tambahkan garam sesuai selera. Jika menyukai pedas, kamu bisa menambahkan irisan cabai.

6. Aduk rata secara perlahan, kemudian angkat.

7. Spaghetty Aglio Olio siap disajikan dengan taburan keju parmesan. (*)