Resep Sandwich Telur Ala Korea, Menu Praktis 5 Menit Jadi!

GenPI.co - Buat kamu yang sedang mencari ide menu praktis dan siap saji, bisa mencoba resep sandwich telur ala Korea.

Jika dilihat sekilas, sandwich telur ala Korea tampak sama saja dengan roti lipat pada umumnya.

Namun, sandwich telur ala Korea sebenarnya memiliki isian yang lebih banyak sehingga teksturnya juga lebih beragam.

BACA JUGA:  Resep Telur Kemangi Khas Thailand, Menu Praktis & Murah Meriah

Sandwich telur ala Korea dibuat dengan isian sayur, sosis, daging asap, telur, keju, dan lain-lain.

Selain bernutrisi dan mengenyangkan, menu tersebut juga sangat praktis dan mudah dibuat.

BACA JUGA:  Resep Udang Goreng Bihun, Menu Praktis Buat Sarapan dan Bekal Anak

Chef Devina Hermawan membagikan resep sandwich telur ala Korea lewat channel YouTube-nya pada 1 Mei 2020.

Berikut ini resep sandwich telur ala Korea dari Chef Devina.

Bahan:

BACA JUGA:  Resep Nasi Telur Hongkong, Menu Praktis Cuma Butuh 5 Menit!

1 lembar roti tawar

1 butir telur

1 sendok makan air

Bahan untuk isian (sesuai selera):

Sosis

Bawang merah

Cabai rawit

Sambal bangkok

Keju mozzarella

Garam, merica, gula

Minyak goreng

Cara membuat:

1. Potong-potong sosis, bawang merah, dan cabai rawit. Lalu tumis hingga harum, bumbui dengan garam, merica, dan gula.

2. Kocok telur yang diberi sedikit air, lalu tuang ke teflon secara merata.

3. Belah roti tawar menjadi dua, letakkan di atas telur (beri jarak antar roti tawar).

4. Panggang di api sedang, setelah telur matang lalu balik.

5. Masukkan tumisan sosis, keju mozzarella, dan sambal bangkok di atas telur.

6. Lipat telur ke dalam sesuaikan dengan lebar roti. Lalu lipat roti agar membentuk sandwich.

7. Panggang kedua sisi roti hingga kering dan sedikit kecoklatan.

8. Sandwich telur ala Korea siap dinikmati. (*)