GenPI.co - Kuliner ayam goreng cepat saji di Indonesia makin diramaikan dengan hadirnya Popeyes, gerai fried chicken asal Amerika Serikat. Gerai pertamanya akan buka di Menara Cakrawala (Gedung Djakarta Theatre).
Kehadiran Popeyes di Indonesia dibawa oleh PT Sari Chicken, anak perusahaan PT Sari Burger, yang merupakan bagian dari kelompok usaha Restaurants Brand Asia (RBA).
“Di negara yang masyarakatnya sangat menggemari ayam goreng dan nasi adalah makanan pokok, kami ingin memanjakan konsumen Indonesia dengan rasa ayam goreng terbaik di kelasnya,” ujar Sandeep Dey, Presiden Popeyes® Indonesia dalam acara pembukaan gerai pertama di Jakarta Pusat, Jumat (23/12).
Popeyes® yang dikenal dengan menu ayam goreng (fried chicken) dan roti lapis ayam (chicken sandwich) ala New Orleans yang pedas, akan memperkenalkan rasa ayam khas Louisiana yang berani dan lezat kepada konsumen di Indonesia.
“Menu ini dibuat oleh Popeyes® secara global dengan tim internal koki yang terlatih secara profesional dengan semangat menghormati tradisi kuliner sambil menginovasi cita rasa dan makanan Louisiana,” imbuh Sandeep.
Ayam Popeyes® yang terkenal direndam dengan campuran bumbu yang unik selama 12 jam dalam rasa Louisiana Cajun yang nikmat, ditumbuk dan dilapisi tepung roti, kemudian dimasak perlahan hingga sempurna menggunakan teknik memasak eksklusif dengan bahan-bahan utama, menggunakan bahan-bahan lokal.
Popeyes® Indonesia telah membuat variasi menu kelas dunia untuk menyenangkan dan melayani para tamu dari berbagai kalangan masyarakat.
Menu Popeyes® di Indonesia tidak hanya menampilkan menu favorit global tetapi juga menambahkan menu baru yang dikembangkan secara lokal untuk tamu Indonesia.
Menu terdiri dari Ayam Goreng Louisiana, Ayam Goreng Pedas New Orleans, Ayam Panggang Louisiana, dan Roti Lapis Ayam (chicken sandwich), yang dinilai sebagai burger ayam terkenal dari Popeyes® dan menggemparkan internet di AS pada Agustus 2019).
Berbagai menu sayap ayam berlapis saus, popcorn ayam buttermilk dengan rasa yang sedang tren, onion rings, dan berbagai menu dari nasi termasuk rice bowl.
Menu lainnya termasuk kentang tumbuk dengan saus (mashed potatoes), kentang goreng Cajun, dan makanan penutup seperti es krim dengan brownies coklat dan blueberry chillz.
PT Sari Chicken siap membuka 300 gerai Popeyes di Indonesia, dan dalam waktu dekat akan membuka Popeyes di Kelapa Gading, Depok, Karawaci, Pantai Indah Kapuk (PIK), serta Bintaro.(*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News