GenPI.co - Kolaborasi yang dilakukan oleh Djournal Coffee dan Fudgybro menghadirkan minuman inovatif.
Djournal Coffee yang dikenal sebagai merek kopi dari Ismaya Group menggandeng Fudgybro, brownie dessert yang tengah viral di media sosial.
Sendyjaja selaku Research & Development Manager Djournal Coffee menjelaskan mengenai inspirasi pihaknya melakukan kerja sama dengan Fudgybro.
"Kami ingin menghadirkan sesuatu yang istimewa bagi para pelanggan setia kami," kata Sendyjaja dari rilis yang diterima GenPI.co, Selasa (21/11).
Sendyjaja mengatakan inspirasinya datang dari kelezatan brownie Fudgybro dan keinginan mereka untuk menciptakan kombinasi yang baru dengan sentuhan khas Djournal Coffee.
Proses pengembangan melibatkan berbagai eksperimen cita rasa hingga akhirnya menciptakan menu kolaborasi yang terbaik.
Kolaborasi ini menghadirkan dua menu frappe spesial yang terinspirasi dari brownie khas Fudgybro, yakni Valrhona Double Chocolate Frappe dan Red Velvet Cheesecake Frappe.
Tidak selamanya ada alias bersifat limited edition, menu-menu tersebut tersedia sejak 20 November 2023 hingga pertengahan Januari 2024.
Pada proses pengembangan, Djournal Coffee melakukan ide kreatif yang kemudian diuji dan disempurnakan melalui serangkaian uji coba rasa.
Mulai dari menu Valrhona Double Chocolate Frappe yang menggunakan 70 persen dark chocolate hingga Red Velvet Cheesecake Frappe dengan citarasa yang kaya.
Rayendra Abiyasa selaku owner FudgyBro menyampaikan bahwa kerja sama dengan Djournal Coffe merupakan hal yang tak terduga.
"Ini adalah momen tak terduga bagi Fudgybro. Kolaborasi ini tidak hanya menciptakan versi Shakesbro yang lebih baik, tetapi juga minuman frappe cokelat brownie dan red velvet terbaik yang pernah ada," ucap Rayendra.(*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News