GenPI.co - Pelaku usaha kuliner terus memutar otak untuk menarik pembeli. Tidak hanya variasi rasa, dekorasi tempat saja tapi trik penyajian menjadi cara efektif untuk pemasaran, seperti Mi Terbang di Bengkulu.
Mi Terbang menjadi perhatian kuliner di Bengkulu. Pasalnya mi itu nampak seakan terbang di atas piring.
Jika penasaran silakan datang ke rumah makan kekinian di pusat kuliner di Jalan Rafflesia, Kota Bengkulu. Keunikan itu membuat kuliner olahan mi menjadi menu andalan yang selalu diburu pengunjung.
Rasa Mi Terbang pun cukup unggul. Untuk tingkat kepedasan, ada level yang dapat dipilih pengunjung sampai tingkat kelima.
BACA JUGA: Masaknya Nggak Pakai Arang Oke Juga Kok, Nih Resep Mi Rebus Jawa
Memang soal campuran, sajian Mi Terbang mirip dengan mi tek-tek yang bisa keliling di pemukiman. Yakni ada campuran telur, kerupuk, sayur.
Trik untuk membuat mi telihat terbang adalah dengan menggunakan lidi dan garpu yang sudah dimodifikasi seolah melayang.
BACA JUGA: Sirop Jeruk Kalamansi Bengkulu, Segarnya Tak Terkira
Untuk satu porsi Mi Terbang dihargai Rp 15 ribu sangat terjangkau pastinya. Jam operasional yang menjual mi itu mulai pukul 10 pagi hingga 22.30.
Pastinya, menikmati Mi Terbang paling enak bersama teman-teman. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News