GenPI.co - Sebentar lagi tahun akan berganti, sudah menyiapkan acara bersama keluarga saat menantikan awal 2020?
Salah satu yang sering dipilih ketika kumpul keluarga di malam pergantian tahun adalah barbeku.
Barbeku (barbecue atau BBQ) adalah mengadakan semacam pesta di luar ruangan, dengan menyajikan hidangan yang dipanggang.
Berikut beberapa pilihan barbeku yang bisa disajikan saat malam Tahun Baru bersama keluarga dilansir dari sejumlah sumber:
BACA JUGA: Malam Tahun Baru: Dijamin Seru Bakar Jagung Bumbu Mentega
Sosis
Untuk sosis, tentunya akan memudahkan kamu saat memanggangnya dan memastikan makanan sudah matang.
Sebaiknya kamu pilih sosis dengan ukuran diameter yang agak besar, sehingga tak mudah kering saat dipanggang.
Jangan ketinggalan menyediakan saos sambalnya, biar makin maknyus.
Ikan
Siapkan juga nasi untuk menikmati sajian ikan yang telah dipanggang.
Ada beberapa jenis ikan yang enak untuk dimasak dengan cara dibakar, antara lain, ikan ekor kuning, ikan kuwe, dan ikan kerapu.
BACA JUGA: Menu Sarapan: Nikmatnya Kue Lumpur, Lembut saat Dikunyah
Jagung
Tinggal sediakan margarin atau mentega yang dioleskan pada jagung yang telah dicuci, dan dibakar.
Bisa juga menambah rasa pedas, dengan mengoleskan saos sambal.
Daging Sapi
Iris tipis daging sapi, dan dibumbui sesuai selera lalu dibakar. Dijamin nikmatnya tiada terkira.
Kamu juga bisa membeli daging burger yang banyak djual pedagang eceran. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News