Sarapan Enak dan Simpel untuk Anak, Coba Resep Tahu Telur Keju

GenPI.co - Membuat menu sarapan memang tidak mudah, terutama untuk anak-anak. Bunda harus membuat menu yang sehat sekaligus disukai oleh si kecil.

Salah satu menu enak dan sehat yang bisa Ibu masak adalah tahu telur keju. Menu ini sangat cocok untuk anak yang tidak suka makan sayur.

Cara membuat  tahu telur keju ini juga sangat mudah. Bahan-bahannya pun mudah ditemukan. Untuk para Ibu yang ingin mencoba, berikut resep tahu telur keju.

BACA JUGA: Bosan Sama Sate Ayam, Yuk Coba Masak Sate Lilit Tempe

Bahan:

• 150 gram tahu, dihaluskan
• 2 butir telur
• 100 gram keju, potong dadu
• 1 sendok makan tepung terigu
• 1 batang daun bawang iris tipis
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 2 siung bawang putih haluskan
• 500 gram minyak untuk menggoreng

BACA JUGA: Bikin Cilor Rasa Istimewa Yuk, ini Resepnya

Cara membuatnya pun mudah saja. Pertama, campur semua bahan jadi satu suda disiapkan dan aduk hingga semuanya menjdi rata

Setelah itu, ambil teflon, beri minyak sedikit dan tunggu hingga panas.  Adonan yang telah rata tadi dituangkan di atas teflon seperti sedang membuat telur dadar. Masak hingga matang dan mengeluarkan bau yang menggoda

Tahu telur keju siap disajikan untuk menu sarapan si kecil. (*)