Cheesecake Kreasi Camilan Sore untuk Si Kecil

GenPI.co - Keju merupakan olahan susu yang baik untuk dikonsumsi anak bagi tumbuh kembangnya. 

Rasanya yang gurih tentu dapat membuat si kecil menyukai olahan dari keju. 

Salah satu yang ibu bisa coba yakni, membuat camilan sehat Cheesecake.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? yuk cobain resep satu ini .

Bahan-bahan :

125 gram tepung terigu

125 gram gula pasir

100 gram margarin

75 gram keju parut

BACA JUGA : Camilan Enak dan Bikin Kenyang, Ini Resep Pom-Pom Potatoes

1 sendok teh emulsifier

1 sachet susu kental manis

1 sachet susu bubuk

3 butir telur ayam

Cara membuat:

1. Pertama lelehkan margarin dengan keju parut, aduk hingga merata. Sisihkan.

2. Siapkan wadah masukan gula, telur dan emulsifier, kocok dengan menggunakan mikser hingga adonan kaku dan berwarna putih.

3. Setelah itu masukan terigu, susu bubuk, dan susu kental manis. Aduk kembali hingga merata.

4. Setelah itu masukan margarin dan keju yang sudah dilelehkan. Aduk kembali sampai tercampur semua.

5. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin agar tidak lengket.

BACA JUGA : 3 Camilan Malam ini Cocok bagi Penderita Diabetes

6. Tuangkan adonan pada loyang, kukus selama 30 menit. Untuk memastikan sudah matang merata tusuk dengan garpu pada bagian tengah. Angkat.

7. Bila suka menggunakan toping, bila olesi whipped cream dan taburan keju pada bagian atas.

8. Cheesecake pun siap disajikan.