Sederhana, ini Resep Dorayaki Lezat

GenPI.co - Dorayaki merupakan kue khas Jepang yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Makanan kesukaan tokoh kartun Doraemon ini berbentuk bulat dan agak mengembang.

Kue ini termasuk kue tradisional masyarakat Jepang. Dorayaki mempunyai banyak varian isi, seperti selai kacang, cokelat, atau menyesuaikan dengan selera kamu. 

Kue ini sangat cocok dinikmati di pagi maupun sore hari. Lebih nikmat jika ditemani dengan kopi hitam atau teh hangat. 

Nah, ternyata cara membuat kue Dorayaki cukup mudah lho. Kamu juga bisa membuatnya di rumah.

Berikut adalah resep kue dorayaki sederhana yang sudah dirangkum GenPi.co dari berbagai sumber: 

Bahan: 

2 butir telur

30 gr gula pasir

1 sdm madu

110 gr tepung terigu

BACA JUGA : Resep Sambel Terasi Ngebor Ala Inul Daratista, Dijamin Nagih

20 gr susu bubuk 

1/2 sdt baking powder 

50 ml susu cair

Selai cokelat

Cara membuat:

1. Kocok telur, gula, dan madu hingga mengembang. Kemudian masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan susu cair. 

2. Aduk hingga semua adonan rata sempurna. Tutup adonan dengan kain bersih dan tunggu beberapa menit. 

3. Panaskan teflon dengan api kecil. Oleskan margarin lalu tuangkan adonan dengan takaran satu sendok sayur. 

BACA JUGA : Resep Membuat Ikan Tuna Geprek Tepung Pedas Ala Rossa Meldianti

4. Tunggu hingga adonan bergelembung. Jika sudah bergelembung, balik sebentar kemudian angkat. 

5. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis. 

6. Ambil satu lembar kue dorayaki, oleskan selai cokelat atau sesuai selera kamu. Kemudian satukan dengan satu lembar kue dorayaki lainnya. 

7. Kue Dorayaki selai cokelat siap untuk dinikmati. Selamat mencoba!