GenPI.co - Supaya tidak bosan dengan masakan yang itu-itu saja, kamu bisa mencoba berbagai resep masakan khas dari negara lain. Salah satu resep yang bisa kamu coba ada frittata, yang merupakan masakan khas dari Italia.
Frittata merupakan makanan yang dibuat dari bahan dasar telur. Sekilas, makanan ini mirip dengan telur dadar yang dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging, keju, atau sayuran.
BACA JUGA: Menikmati Momen Kehangatan Bersama Keluarga dengan Popcorn Oreo
Untuk kamu yang ingin mencoba membuat frittata khas Italia, berikut resepnya yang dikutip dari akun Instagram @resep_kue_praktis.
Bahan:
250 gr pasta
3 butir telur
2 siung bawang merah, diiris
2 siung bawang putih, diiris
1 buah cabai merah, diiris
½ sendok teh garam
1 sendok teh oregano
100 gram keju cheddar, parut
2 sendok makan minyak goreng
BACA JUGA: Belajar Bikin Kue Saat #DiRumahAja, Coba Resep Bolu Tape, Yuk!
Cara membuat:
1. Pecahkan telur, tambahkan dengan garam, lada hitam dan oregano. Kocok lepas.
2. Masukkan pasta sisa, keju, cabai, bawang merah dan bawang putih. Aduk merata.
3. Panaskan minyak, goreng pasta dengan api kecil.
4. Balik pasta dengan bantuan 2 buah sodet kayu, masak hingga matang.
5. Potong menjadi 6 bagian, sajikan. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News