5 Macam Bakmi Sehat Bisa Kamu Nikmati di Sini

GenPI.co - Siapa yang tidak menyukai kuliner bakmi? Kuliner ini menjadi kudapan favorit bagi setiap orang. 

Namun, sebagian orang menganggap mi susah dicerna. Hal ini bisa menyebabkan gangguan pencernaan. 

BACA JUGA: Rasa Senikmat yang Instan, Bisa Coba Resep Bikin Nugget Ayam 

Berbeda dengan mi pada umumnya, bakmi dengan kualitas premium milik kedai Bakmi Rudy ini menyajikan beragam bakmi sehat. 

Berikut 5 bakmi yang bisa kamu nikmati di kedai Bakmi Rudy yang berlokasi di Haji Nawi, Jakarta Selatan, Bekasi, dan BSD. 

1. Bakmi karet

Memiliki tekstur yang kenyal seperti karet. Bentuknya mirip seperti mi pada umumnya, hanya saja sedikit tebal.

“Bakmi di sini kami proses sendiri menggunakan tepung yang berkualitas,” ujar Dio, R&D Marketing Bakmi Rudy kepada GenPI.co, Minggu (27/9/2020). 

2. Bakmi halus

Selain bakmi karet kamu juga bisa menikmati bakmi halus. 

Bakmi ini memiliki tekstur yang lembut dengan gilingan mi yang kecil-kecil. Kamu bisa tambahkan toping yang kamu suka.

BACA JUGA: Betah! Nikmati Indahnya Bogor dari Ketinggian di Koersi Sky Cafe

3. Bakmi spirulina

Tak puas dengan dua bakmi karet dan halus? Kamu bisa mencoba bakmi satu ini, yakni mi spirulina. 

Bakmi berwarna hijau ini terbuat dari ganggang laut yang biasa digunakan sebagai bahan kosmetik. 

Rudy Santoso, owner Bakmi Rudy bekerja sama dengan pembudidaya ganggang laut dari Yogya untuk menghasilkan kualitas mi yang bagus.

4. Mi Pok

Kalau mi yang satu ini merupakan mie khas Singapura. Tak perlu jauh-jauh ke negara tetangga, kamu bisa menikmati mi pok yang lezat dan sehat di Bakmi Rudy. 

5. Bakmi shirataki

“Di sini juga sedia bakmi shirataki, bakmi khas Jepang yang baik untuk diet karena low carbo,” ujar Dio. 

Bakmi shirataki ini memiliki khasiatnya dapat membantu menurunkan berat badan, menurunkan kolesterol, mencegah sembelit, dan aman untuk penyakit diabetes. (*)