GenPI.co - Nasi mentai merupakan salah satu makanan yang sedang tren saat ini. Makanan asal Jepang ini banyak dijual di restoran, dengan berbagai isian seperti salmon, sapi, atau ayam.
Nah, cara membuat nasi mentai ini sebenarnya sangat mudah dan kamu bisa melakukannya sendiri di rumah. Selain itu, bahan yang diperlukan juga tidak terlalu sulit untuk ditemukan.
BACA JUGA: Cocok untuk Sarapan, Ini Resep Bubur Jagung Manis
Berikut resep untuk membuat nasi mentai.
Bahan:
Nasi yang sudah matang, dengan porsi sesuai selera
Nori atau rumput laut dalam bentuk serbuk atau lembaran
Salmon, daging ayam fillet, atau nugget sebagai isian
Mayones
Bubuk cabai
Saus sambal
Saus tomat
Keju dan biji wijen untuk topping
Cara membuat:
1. Campurkan bubuk nori atau rumput laut yang sudah diiris tipis-tipis ke dalam nasi, dan aduk hingga rata.
2. Tambahkan isian seperti salmon, daging ayam fillet, irisan daging sapi, atau bahan lain.
3. Tempatkan dalam sebuah wadah.
4. Di wadah lain, campurkan bahan saus mentai yaitu mayones, saus sambal, saus tomat dan bubuk cabai.
5. Siram nasi yang sudah diberi isian dengan saus mentai sampai rata.
6. Letakkan keju, biji wijen atau irisan nori di atas saus mentai sebagai topping.
BACA JUGA: Ini Resep Tumis Kangkung yang Lezat, Dijamin Suami Suka!
7. Masukkan nasi ke dalam oven atau alat kukus selama kurang lebih 15 menit dengan suhu 180 derajat, hingga isiannya matang dan warna saus menjadi lebih pekat.
8. Nasi mentai ala rumahan siap disajikan. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News