Seru! Besok Kabupaten Garut Gelar Festival Bakso Aci

GenPI.co— Liburan akhir pekan mau kemana nih? Kamu bisa mengunjungi Festival Bakso Aci yang digelar tiga hari, Jumat  hingga Minggu ini.

Komunitas pecinta kuliner Garut menggelar festival bakso yang terbuat dari bahan baku tepung pati. Acara ini berlangsung pada 3-5 Mei 2019, bertempat di Pendopo Kabupaten Garut, Jawa Barat.

“Festival Bakso Aci dilaksanakan menjelang bulan suci Ramadhan. Kegiatan itu untuk mendongkrak perekonomian usaha kecil menengah, sekaligus mengusulkan julukan baru bagi Garut sebagai Kota Bakso Aci," kata panitia penyelenggara Festival Bakso Aci, Dhani saat jumpa pers di Garut, Kamis (2/5).

Baca juga: Jokowi Usul Bakso Dijadikan Makanan Khas Indonesia

Festival tersebut, menurut Dhani, merupakan kegiatan pertama di Garut. Bahkan hal baru yang diselenggarakan di Indonesia, sehingga bisa menjadi agenda festival kuliner tahunan.

Dhani mengatakan festival itu bertujuan untuk mengenalkan bakso dari bahan baku tepung aci dan daging, yang selama ini banyak dijumpai di Kabupaten Garut.

"Pedagang bakso aci di Garut banyak dan tersebar. Itu menjadi hal menarik bahwa Garut tidak hanya sebagai kota dodol tapi juga bakso aci," katanya.

Dhani mengatakan festival tersebut akan menghadirkan lebih dari 38 pedagang bakso aci.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News