Berburu Kopi di Dieng Culture Festival 2019

Berburu Kopi di Dieng Culture Festival 2019 - GenPI.co
Dieng Culture Festival. (Foto: Tribunnews)

Salah satu yang disajikan dalam festival itu adalah Kopi Arabika Kaalibening.  Kopi khas Banjarnegara itu  memiliki karakter unik, mulai dari fragrance, flavor, body, acidity, hingga aftertaste. 

Kopi Kalibening bahkan dianggap setara dengan  brand besar seperti Toraja, Samboga Bandung, Prigen Pasuruan, Kledung Temanggung, Flores Bajawa Ngada, juga Bumiaji Batu.

Selain Banjarnegara, Dieng Culture Festival juga ditopang oleh kopi-kopi unggulan asal Wonosobo. Ada 6 jenis kopi asal Wonosobo yang disajikan . Sebut saja Kopi Arabika Slukatan, Mlandi, Tambi, Bowongso, Sontonayan, dan Butuh.

Potensi kopi  di Banjarnegara dan Wonosobo juga diakui oleh  Tim Pelaksana CoE Kemenpar Esthy Reko Astuty.  Menurutnya, kondisi kedua kawasan itu mendukung tumbuhnya tanaman kopi yang menghasilkan biji berkualitas. 

“Ketinggian dan suhu tempat tumbuhnya sangat ideal. Tanah di sana juga subur. Kehadiran kopi lokal di sana sebagai konten baru menambah experience bagi wisatawan,” jelas Esthy.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya