Distribusi Daging Kurban, Pemprov DKI Gaet Chef Hotel di Jakarta

Distribusi Daging Kurban, Pemprov DKI Gaet Chef Hotel di Jakarta - GenPI.co
Anies Baswedan gaet 5 chef dari hotel ternama untuk pengemasan hewan kurban (Foto : Istimewa)

GenPI.co - Ada yang unik dalam pendistribusian daging kurban tahun ini. Pemerintah provinsi DKI Jakarta menggaet sejumlah koki alias chef dari lima hotel terkemuka di ibu kota untuk mengolah daging hewan kurban. 

Menurut gubernur Anies Baswedan, Lima hotel tersebut antara lain Hotel Aston Pluit, Hotel Dharmawangsa, Hotel Borobudur, Hotel Shangri La, Hotel Grand Cempaka.

"Pemberian daging kurban dilakukan besok. Hari ini mulai masaknya, jadi siang, sore mereka mulai bekerja masak kemudian besok mulai distribusi karena pemotongan baru dikerjakan hari ini," ujarnya kepada wartawan di Balai Kota, Minggu (12/8).

Baca juga :

Kali Pertama, Pemprov DKI Bagikan Daging Kurban Siap Saji

Cara Ciamik Simpan Daging Kurban Meski Tak Punya Kulkas

Tak Pilih Asing, Jokowi Kurban Sapi Made in Lombok Berat 1,3 Ton

Anies pun mengatakan usai diolah, daging tersebut akan dimasukkan ke dalam kaleng lalu diantarkan ke lokasi-lokasi yang sudah ditentukan di mana penduduknya masih mengalami kekurangan atau miskin.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya