GenPI.co 
GenPI.co - Delegasi U20 menikmati kuliner khas Jawa Barat dalam kegiatan dodol making dan coffee cupping yang merupakan rangkaian Mayors Retreat U20 di Kabupaten Bogor, Kamis (1/9/2022).
Adapun kuliner yang tersaji dalam kegiatan tersebut, yakni dodol dan kopi. Selain menikmati dua kuliner tersebut, para delegasi U20 pun diajak untuk mengetahui proses pembuatannya.
Kepala Biro Pemerintahan dan Otonomi Daerah Jabar Dodit Adrian Pancapana menuturkan perpaduan dodol dan kopi merupakan representasi keberagaman Indonesia.
BACA JUGA: Pluang Persembahkan Cenderamata Khas Indonesia Karya UMKM Lokal di G20
Dia mengatakan bahwa dodol dan kopi memiliki karakteristik yang berbeda.
"Dodol makanan manis, kopi minuman pahit. Ketika keduanya bersatu, rasanya menjadi seimbang dan enak. Ini merupakan representasi dari keberagaman Indonesia. Perbedaan menjadi kekuatan tersendiri," ucapnya.
BACA JUGA: Pemerintah Dipercaya Publik Bisa Sukses Pimpin KTT G20
Salah satu delegasi dari Spanyol, Juan Carlos De Castro menyebut dodol merupakan kuliner yang enak dan unik.
"Saya menyukainya, (dodol) ini tidak terlalu manis, rasanya sangat pas. Di Spanyol, tidak ada makanan seperti ini," katanya.
BACA JUGA: Pidato Luhut di G20 Luar Biasa, Indonesia Bakal Kuat di 2030
Selain dodol, kopi robusta Gunung Batu Kabupaten Bogor tersaji juga dalam rangkaian Mayors Retreat U20.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
