Ini Cara Kurangi Food Waste Buat Jaga Lingkungan, Mudah Banget!

Ini Cara Kurangi Food Waste Buat Jaga Lingkungan, Mudah Banget! - GenPI.co
Ini Cara Kurangi Food Waste Buat Jaga Lingkungan, Mudah Banget! - Ilustrasi makan nasi goreng, sate, dan bekal makanan. Foto: Iqbal Afrian/GenPI.co

GenPI.co - Ini beberapa tips cara mengurangi food waste untuk menjaga lingkungan.

Konsumsi berlebihan bisa menimbulkan sampah makanan yang berpengaruh pada kelestarian lingkungan, sehingga penting untuk memahami konsep keberlanjutan pangan.

Organisasi Pangan Organisasi Pangan dan Pertanian (FAO) Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB) pun mengajak masyarakat Indonesia untuk lebih peduli pada limbah makanan dengan makan sesuai kebutuhan.

BACA JUGA:  Fesyen Ramah Lingkungan Dianggap Lebih Mahal, Ini Faktanya

Food Security & Nutrition Officer - FAO Representative Dewi Fatmaningrum mengatakan seruan tersebut dilakukan dalam rangka memperingati Hari Pangan Sedunia yang jatuh pada 16 Oktober.

"Jangan sampai menyisakan makanan, jadi kalau pesan makan secukupnya, kalau masak sesuai porsinya, jangan sampai tersisa makanannya," ujarnya, dilansir dari Antara, Rabu (12/10).

BACA JUGA:  Kurangi Beban Pencemaran Lingkungan dengan Ekonomi Sirkular

Menurut Dewi, seseorang memiliki kecenderungan untuk mengambil sebanyak-banyaknya tanpa memperhatikan kemampuan tubuh untuk mengolahnya saat mendapat kebebasan untuk makan.

Hal itu dapat menimbulkan kencenderungan untuk membuang makanan sisa yang tak termakan.

BACA JUGA:  Ridwan Kamil: Generasi Ini Banyak Dosa Terhadap Lingkungan Hidup

"Kalau makan di tempat yang beri lalapan, kalau enggak suka, bilang langsung daripada akhirnya dibuang," kata Dewi.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya