Kenapa Orang Indonesia Suka Es Krim?

Rata-rata lidah orang Indonesia sangat cocok dengan makanan penutup seperti es krim.

04 Desember 2019 20:02 04 Desember 2019 20:02
Redaktur: Cahaya
Reporter: Hafid Arsyid

Kenapa Orang Indonesia Suka Es Krim? - GenPI.co

Pengembangan produksi es krim di Indonesia. Foto: Moniq

Tak hanya soal rasa, menurutnya saat ini produsen es krim juga mulai memperhatikan kandungan gizi dan nutrisi yang aman untuk tubuh. Untuk itu kini telah dikembangkan es krim rendah gula dan memperbanyak bahan alami seperti sari buah dan rempah-rempah.

Terkait dengan kampanye ramah lingkungan yang sedang gencar dilakukan, saat ini produksi es krim juga sudah mulai fokus ke pemrosesan yang eco-friendly. Seperti kemasan kertas rendah karbon untuk mengurangi pencemaran lingkungan.

“Sekarang kami sedang menyuplai untuk packaging kertas dari hutan di Eropa. Produksinya sangat suistainability (ramah lingkungan). Sehingga produk es krim ini tidak didistribusikan saat dingin, melainkan suhu biasa untuk mengurangi karbon emision,” tukas Gabriella.(*)

Video heboh hari ini: