Waspada, Nasi Bisa Berubah Jadi Racun Jika...

Nasi yang dibiarkan dalam suhu kamar selama lebih dari 4 jam, spora bakteri yang terkandung di dalamnya menjadi aktif.

12 Januari 2020 12:54 12 Januari 2020 12:54
Redaktur: Paskalis Yuri Alfred

Waspada, Nasi Bisa Berubah Jadi Racun Jika... - GenPI.co

nasi bisa menjadi racun jika metode penyimpanannya tak benar lalu dipanaskan berulang-ulang. (Foto: Elements Envato)

GenPI.co - Sebagian besar kita masyarakat Indonesia dan Asia pada umumnya, terbiasa mengonsumsi nasi yang dipanaskan seharian tanpa mangalami risiko apapun. Hal ini membuat ide nasi yang dipanaskan berulang-ulang bisa berubah menjadi racun terdengar sebagai hoaks.

Namun pada 23 Desember 2019 silam, Kementerian Kesehatan malaysia mempublikasi di Twitter dan facebook resminya mengenai akibat memanaskan nasi kembali. Hal itu dikatakan bisa menyebabkan keracunan.