Kopi Toraja Kian Mendunia, ini Alasannya..

Kopi Toraja makin populer belakangan ini sehingga permintaannya meningkat yang berdampak pada banyaknya bermunculan produk tiruan Kopi Toraja


Redaktur:
Reporter:
Kopi Toraja Kian Mendunia, ini Alasannya.. - GenPI.co
Pengolahan Kopi Toraja sebelum menjadi biji kopi yang mendunia ( sumber : tribunnews.com )

Baca Juga : Kopi Toraja Populer di Jepang

Kopi Toraja sendiri terbagi dua antara Robusta dan Arabika, dengan Arabika menjadi biji kopi yang paling populer.

Berdasarkan data dari laman sulselprov.go.id podusen Kopi Arabika Toraja terdapat di Kabupaten Tana Toraja dan Toraja Utara, dari kedua kabupaten ini dihasilkan Kopi Arabika Toraja sebanyak 5.375 ton.

Kopi dibawa ke Tana Toraja oleh kolonial Belanda pada pertengahan abad ke-19, perkebunan ini sempat ditinggalkan karena terkena hama perusak daun pada awal abad ke-20, sebelum mulai diurus kembali pada tahun 1950an.


Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya

Rekomendasi Untuk Anda