Restoran Cepat Saji Turun ke Jalan, Bisa Buat Anjlok Kelompok Ini

Restoran Cepat Saji Turun ke Jalan, Bisa Buat Anjlok Kelompok Ini - GenPI.co
Bhima Yudhistira Adhinegara (foto: SC IG @bhimayudhistira)

GenPI.co - Di tengah kondisi new normal saat pandemi covid-19, strategi bisnis yang digencarkan restoran ternama cepat saji sempat membuat jagat dunia maya heboh. 

Jenis makanan yang selama ini dicap elite, kini juga rela menawarkan makanannya di pinggir jalan. Selain itu menggunakan mobil, keliling perumahan.

BACA JUGAKisah Sukses Renindita Jualan Minuman Puding yang Laris Manis 

Hal tersebut merupakan cara untuk membuat omzet stabil, dan bisa mempekerjakan karyawannya dengan jumlah sama seperti sebelum terjadi pandemi.

Menurut Ekonom Institute for Development of Economics and Finance (Indef) Bhima Yudhistira Adhinegara, langkah yang dilakukan oleh restoran tersebut bisa berdampak bagi usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM).

Bhima mengungkapkan, apa yang dilakukan restoran itu mengambil pangsa pasar UMKM.

"Menurut saya cara baru dalam berjualan ini tidak otomatis meningkatkan penjualan, karena daya belinya masih lesu untuk kelas menengah ke atas," kata Bhima kepada GenPI.co, baru-baru ini.

BACA JUGAAwalnya Mimpi! Rahasia Yoga Gapai Sukses Berbisnis Properti

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya