GenPI.co 
Namun, usaha tersebut terus merugi dan tidak berjalan lancar. Hal itu karena kondisi air yang tidak mendukung dan juga barang yang sulit didapatkan.
"Di tempat saya ini air susah, pengeluaran membengkak dari air, karena saya pakai air PAM, stok barang juga nggak tentu karena pengiriman barang dari dekat Sidoarjo itu kesusahan," ujar Bayu.
Berawal dari kesusahan air dan stok tersebut akhirnya membuat Bayu beralih menjadi pengusaha kopi. Ia pun mulai belajar kopi di Semarang, Jawa Tengah.
"Belajar kopinya di Semarang, terus beli alat-alat kopinya juga di Semarang," jelasnya.
Di awal memulai bisnis kopi ini, ternyata Bayu masih menghadapi berbagai tantangan yang cukup menyulitkan.
Salah satu tantangannya adalah dalam memperkenalkan kopi modern yang masih tergolong baru di masyarakat Cepu.
Tantangan dalam memperkenalkan kopi tersebut terjadi karena masyarakat Cepu mempunyai tradisi ngopi kothok yang sudah ada sejak zaman dahulu.
Kopi kothok bukanlah nama varietas kopi tertentu. Kopi kothok merupakan kopi yang dibuat dengan cara merebus air bersama bubuk kopi varietas apapun, baik arabika atau robusta.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
