Enggak Lama-lama, Burger Aldo Dari Dapur Tersebar ke Jabodetabek

"Keunikan Burger Lokal sausnya buatan sendiri, menggunakan olahan daging segar dan rotinya dicari yang lembut. Jadi, perpaduan yang pas," katanya.

Awalnya, Burger Lokal hanya berada di dapur rumahnya dan mengandalkan orderan online, tetapi kini sudah berkembang dan memiliki lima cloud kitchen yang tersebar di Jabodetabek.

BACA JUGA: Kisah Yaumil Penggemar K-Pop, Mulai Bisnis dari Hal yang Digemari

"Harga burger mulai dari Rp 18 ribu sampai di atas Rp 35 ribu. Untuk menu andalan burger daging keju, (BDK)," katanya.

Kendati demikian, baginya membagun usaha di tengah pandemi covid-19 tidak mudah. Karena, harus siap mental dan menyiapkan strategi pemasaran yang jitu.

"Tantangan saat ini karena masih terjadi pembahasan guna memutus mata rantai covid-19," jelasnya.

Baru-baru ini dia mengembangkan bisnis Burger Lokal miliknya dengan penyediakan layanan franchise.

Saat ini franchise Burger Lokal berada berlokasi di 104 Bangka Compound, Jalan Bangka Raya No. 104, Jakarta Selatan.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News