GenPI.co 
GenPI.co - Pisang Hawai memang tidak biasa. Warnanya saja berbeda dengan pisang lainnya. Pisang hawai berwarna biru dan berubah menjadi kuning kehijau-hijauan saat sudah matang.
Pisang ini disebut juga blue java banana. Ia banyak tumbuh di sisi Selatan Amerika Serikat, Australia, dan Hawaii. Pisang ini juga dikenal dengan Ice Cream Banana (Hawaii), pisang Hawaii (Fiji), Krie (Filipina), dan Cenzio (Amerika Latin). Bentuk buahnya mirip pisang kepok, dan bisa mencapai panjang 7 inci, dengan daging berwarna krem.
Baca juga: Agar Tak Cepat Busuk, Ini Cara Menyimpan Pisang untuk Sahur
Ada alasan mengapa pisang ini juga disebut Ice cream banana. Itu karena rasanya memang seperti es krim rasa vanilla. Banyak yang mengatakan tekstur yang lembut membuat Blue Java Banana cocok dijadikan topping dessert.
Dilansir dari laman Livelovefruit.com, pisang ini memiliki banyak khasiat. Berikut fakta kesehatan sari Blue Java Banana.
Dapat meningkatkan suasana hati
Seperti cokelat, pisang jawa biru memiliki banyak vitamin B6, yang bermanfaat untuk meningkatkan suasan hati.
Satu pisang berukuran sedang mengandung sekitar 0,4 mg vitamin B6. Jadi jika kamu membuat es krim pisang lezat dengan memakai 2 hingga 3 Blue Java, maka akan mendapatkan lebih dari 75% dari RDA vitamin B6 yang masuk sehingga. Hati yang cemas berubah perlahan membaik saat mengonsumsinya.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
