5 Manfaat Konsumsi Bawang Merah Selain untuk Mencegah Kanker

Bawang merah dikenal sebagai bumbu dapur wajib untuk hampir semua jenis makanan. Tak hanya sekedar rempah/rempah, bawah merah nyatanya sangat diperlukan untuk m

09 Juni 2019 08:02 09 Juni 2019 08:02
Redaktur: Maulin Nastria
Reporter: Hafid Arsyid

5 Manfaat Konsumsi Bawang Merah Selain untuk Mencegah Kanker - GenPI.co

Bawang merah diperkaya dengan kandungan nutrisi seperti serat, zat besi, protein, kalsium dan lainnya yang berguna untuk kesehatan.

Brebes Surganya Telur Asin dan Bawang Merah, Toko Termurah Ada Disini!

Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Bawang mengandung vitamin C yang memperkuat sistem kekebalan tubuh dan merangsang fungsi kekebalan tubuh. Selain itu, polifenol dalam bawang bekerja sebagai antioksidan, yang membantu melindungi tubuh terhadap radikal bebas.

Mempertahankan kepadatan tulang

Sebuah studi penelitian menunjukkan bahwa bawang meningkatkan kepadatan tulang pada perempuan yang sedang mengalami atau telah menyelesaikan menopause. Perempuan yang makan bawang lebih sering memiliki risiko patah tulang pinggul 20 persen lebih rendah daripada mereka yang tidak pernah makan bawang.