Mantul, Dara ini Produksi Teh Kombucha Rasa Carica

GenPI.co – Sudah tahu Kombucha?Itu adalah minuman teh tradisional Jepang fermentasi berbahan dasar teh hitam dan gula. Minuman ini punya kandungan beberapa vitamin, mineral dan enzyme ini beberapa tahun terakhir sedang tren di Indonesia. Kombucha dipercaya sejak lama mempunyai manfaat yang penting untuk kesehatan tubuh.

Seorang dara asal Wonosobo, JawaTengah bernama Novia Puspita Shinta Dewi berhasil meracik Kombucha dengan rasa yang unik.  Ia mengombinasikan teh kombhuca dengan buah  khas Dieng  yakni carica. 

Kepada GenPI.co, Shinta yang juga Brand Manager Hostel Tanijiwo yang berlokasi di Dieng Kulon, Banjarnegara, ini bercerita  awal mula membuat teh Kombucha bercitarasa Dieng itu. Ia  tertarik mencoba untuk belajar membuat kombucha yang pernah dia ikuti dalam sebuah kelas di suatu event, apalagi setelah dia mencoba dan hasilnya dia rasakan sendiri.

Baca juga:

Ini Kuliner Khas Penajam Paser Utara, Lokasi Ibu Kota Baru

Mantul, Remaja Riau Bikin Inovasi Mesin Pencampur Minuman

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News